野菜・フルーツジュースを栄養と効果で選ぶ簡単ジュースレシピ集です。 野菜&フルーツジュース
新鮮な野菜とフルーツには、天然のビタミンやミネラル、機能性栄養成分が豊富に含まれています。病気の予防効果や美容、ダイエットなどのサプリメント代わりに美味しくて健康的な野菜ジュースを手作りして健康維持に努めましょう♪ 市販のミキサーで作るおすすめの野菜ジュースレシピを紹介しています。
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コリン/ミキサーで超簡単!人気の手作りジュースレシピ

コリンの健康情報とジュース素材情報
コリンの働きと効果
・脂肪肝を防止する働き
・脂肪を乳化させる働き
・動脈硬化の誘因となる血中ホモシステインを下げる
コリンが不足すると
・肝硬変になりやすくなる
・肝臓に脂肪が溜まりやすくなる
・動脈硬化になりやすくなる
・イライラしやすくなる
・記憶力の低下
・認知症になりやすくなる
・コレステロールの上昇
コリンの過剰摂取による副作用
 ・報告されていない
コリンはこんな人におすすめ
 ・コレステロールを溜めたくない人
・認知症や老人ボケの予防・改善したい人
・物忘れを改善したい人
・記憶力低下を改善したい人
・肝機能を正常に維持したい人(肝硬変の予防)
・アルツハイマー病を予防・改善したい人
コリンを多く含む食材(穀物、種実など)
 ・コリンを多く含む野菜、穀物、種実
大豆、えんどう豆、豆腐、さつま芋、とうもろこし
・コリンを多く含む食品
牛乳、卵黄、レバー  
コリンの上手な摂取方法
 ・ビタミンB12、葉酸、カルニチンと一緒に摂取すると
効果的です。  
コリンの1日の摂取基準
 ・成人男性 350~10,000mgRE
・成人女性 350~10,000mgRE
 
どくだみ黒酢
栄養素の働きと効果
ビタミンの効果
ビタミンA
ビタミンB
ビタミンB
ナイアシン
パントテン酸
ビタミンB
ビオチン
葉酸
ビタミンB12
ビタミンC
ビタミンD
ビタミンE
ビタミンK
ビタミン様物質の効果
アルファリポ酸(αリポ酸)
イノシトール
カルニチン
コエンザイムQ10
コリン
パラアミノ安息香酸
ビタミンP
ビタミンU
ミネラルの働きの効果
亜鉛
カリウム
カルシウム
セレン
ナトリウム
フッ素
マグネシウム
マンガン
ヨウ素
リン
機能性成分の効果
アスタキサンチン
アミノ酸
アルギニン
アントシアニン
硫黄化合物
イソフラボン類
オリゴ糖
オルニチン
カカオポリフェノール
カテキン類
カプサイシン
カプサンチン
カルコン
カロテン
キトサン
ギャバ
クエン酸
グリシン
グルコサミン
クロロゲン酸
ケルセチン
コラーゲン
コンドロイチン硫酸
サポニン
ゼアキサンチン
セサミン
食物繊維
テアニン
ナットウキナーゼ
ビフィズス菌
フェルラ酸
フコイダン
フコキサンチン
フラボノイド類
β‐クリプトキサンチン
β‐グルカン
ポリフェノール類
リグナン
リコピン
リジン
ルチン
ルテイン
レシチン
ロズマリン酸