野菜・フルーツジュースを栄養と効果で選ぶ簡単ジュースレシピ集です。 野菜&フルーツジュース
新鮮な野菜とフルーツには、天然のビタミンやミネラル、機能性栄養成分が豊富に含まれています。病気の予防効果や美容、ダイエットなどのサプリメント代わりに美味しくて健康的な野菜ジュースを手作りして健康維持に努めましょう♪ 市販のミキサーで作るおすすめの野菜ジュースレシピを紹介しています。
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ビタミンP/ミキサーで超簡単!人気の手作りジュースレシピ

ビタミンPの健康情報とジュース素材情報
ビタミンPの働きと効果
 ・ビタミンCの吸収を助け、ビタミンCの効果を高める
・毛細血管を強化する働き
・結合組織の健康を保つビタミンCの働きを助ける
・ビタミンCが酸化によって壊されるのを防ぐ働き
ビタミンPが不足すると
 ・毛細血管が弱くなる
ビタミンPの過剰摂取による副作用
 ・報告されていない
ビタミンPはこんな人におすすめ
 ・歯ぐきからの出血を予防したい人
・抗酸化作用を期待する人
・感染症に対する抵抗力を強化したい人
・毛細血管を強化したい人
ビタミンPを多く含む食材(野菜、果物、食品など)
 ・ビタミンPを多く含む野菜、果物など
ぶどう、オレンジ、グレープフルーツ、みかん、トマト、
ブロッコリー、キャベツ、そば、あんず、レモン
※果物の果皮に多く含まれている。
ビタミンPの上手な摂取方法
 ・破壊されやすいので調理せずに生で食べると効率よ
く摂取できる。
ビタミンPの1日の摂取基準
 ・成人男性 -
・成人女性 -
 
どくだみ黒酢
栄養素の働きと効果
ビタミンの効果
ビタミンA
ビタミンB
ビタミンB
ナイアシン
パントテン酸
ビタミンB
ビオチン
葉酸
ビタミンB12
ビタミンC
ビタミンD
ビタミンE
ビタミンK
ビタミン様物質の効果
アルファリポ酸(αリポ酸)
イノシトール
カルニチン
コエンザイムQ10
コリン
パラアミノ安息香酸
ビタミンP
ビタミンU
ミネラルの働きの効果
亜鉛
カリウム
カルシウム
セレン
ナトリウム
フッ素
マグネシウム
マンガン
ヨウ素
リン
機能性成分の効果
アスタキサンチン
アミノ酸
アルギニン
アントシアニン
硫黄化合物
イソフラボン類
オリゴ糖
オルニチン
カカオポリフェノール
カテキン類
カプサイシン
カプサンチン
カルコン
カロテン
キトサン
ギャバ
クエン酸
グリシン
グルコサミン
クロロゲン酸
ケルセチン
コラーゲン
コンドロイチン硫酸
サポニン
ゼアキサンチン
セサミン
食物繊維
テアニン
ナットウキナーゼ
ビフィズス菌
フェルラ酸
フコイダン
フコキサンチン
フラボノイド類
β‐クリプトキサンチン
β‐グルカン
ポリフェノール類
リグナン
リコピン
リジン
ルチン
ルテイン
レシチン
ロズマリン酸